分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 短链脂肪酸是反刍动物瘤胃发酵的重要产物，以乙酸、丙酸、丁酸等短链脂肪酸为主，主要通过瘤胃上皮吸收，丙酸在肝脏经过糖异生产生葡萄糖，为机体供能。随着对短链脂肪酸研究的深入，发现其在瘤胃上皮的吸收是通过被动扩散和特异性载体运输进行的，相关转运载体包括单羧酸转运蛋白(MCT)、Na+/H+交换体(NHE)和阴离子交换剂2(AE2)等。短链脂肪酸在瘤胃上皮的转运吸收还与瘤胃内腔及胞内pH有关，载体间相互作用共同维持瘤胃内腔及细胞内pH平衡。而在被吸收进入细胞后，短链脂肪酸在胞内会进行代谢，主要代谢途径有胆固醇合成和酮体合成途径，酮体合成在线粒体中进行，胆固醇合成在细胞质以及内质网中进行，2种途径的反应前体物均为3-羟基3-甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)。合成的酮体被MCT转运出上皮细胞，进入外周组织供能。本文就短链脂肪酸在瘤胃上皮的吸收和代谢调控机制进行综述，为后续研究提供理论依据。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 短链脂肪酸是反刍动物瘤胃发酵的重要产物，以乙酸、丙酸、丁酸等短链脂肪酸为主，主要通过瘤胃上皮吸收，丙酸在肝脏经过糖异生产生葡萄糖，为机体供能。随着对短链脂肪酸研究的深入，发现其在瘤胃上皮的吸收是通过被动扩散和特异性载体运输进行的，相关转运载体包括单羧酸转运蛋白(MCT)、Na+/H+交换体(NHE)和阴离子交换剂2(AE2)等。短链脂肪酸在瘤胃上皮的转运吸收还与瘤胃内腔及胞内pH有关，载体间相互作用共同维持瘤胃内腔及细胞内pH平衡。而在被吸收进入细胞后，短链脂肪酸在胞内会进行代谢，主要代谢途径有胆固醇合成和酮体合成途径，酮体合成在线粒体中进行，胆固醇合成在细胞质以及内质网中进行，2种途径的反应前体物均为3-羟基3-甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)。合成的酮体被MCT转运出上皮细胞，进入外周组织供能。本文就短链脂肪酸在瘤胃上皮的吸收和代谢调控机制进行综述，为后续研究提供理论依据。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在应用Meta分析方法研究10～25 kg仔猪赖氨酸（Lys）需要量及其影响因素。本研究检索了1990年至2016年期间发表的有关仔猪Lys需要量的研究，根据文献筛选标准共17篇文献被纳入研究。用二次曲线（QC）模型、线性平台（LP）模型和曲线平台（CLP）模型估计了标准回肠可消化赖氨酸（SID Lys）需要量。结果表明：LP模型估计得到的SID Lys需要量较低，而QC和CLP模型的估计值较高且基本一致。其中，饲粮SID Lys含量变化不影响仔猪的平均日采食量（ADFI）（PQC=0.828 0，Plinear=0.584 4）；以平均日增重（ADG）和料重比（F/G）为因变量，SID Lys含量为自变量，用QC模型估计得出10～25 kg仔猪饲粮SID Lys需要量分别为1.280%（P<0.000 1）和1.260%（P<0.000 1）。饲粮类型以及遗传背景等因素影响SID Lys需要量。其中，玉米豆粕饲粮和非玉米豆粕饲粮的SID Lys需要量分别为1.307%（P=0.005 0）和1.138%（P=0.000 1）；中国地方猪种和瘦肉型猪种的SID Lys需要量分别为1.060%（P=0.001 2）和1.334%（P=0.004 3）。综上，为满足10～25 kg仔猪达到最佳生长性能，饲粮SID Lys需要量为1.230%～1.280%，同时应考虑饲粮类型以及猪的遗传背景等因素。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨母猪妊娠末期背膘厚度对产仔性能和胎盘脂质氧化代谢的影响，以探索母猪妊娠期脂肪沉积与繁殖性能的关系。本试验度量了846头经产大白母猪妊娠第109天时的背膘厚度，并分为3组，背膘厚度≤18 mm的为第1组(母猪192头)，背膘厚度为19~22 mm的为第2组(母猪265头)、背膘厚度≥23 mm的为第3组(母猪389头)。记录母猪分娩后的产仔性能，测定胎盘组织中脂质、氧化产物水平及抗氧化酶活性。结果表明：1)尽管母猪妊娠末期背膘厚度对窝产仔数、产活仔数及木乃伊数无显著影响(P>0.05)，但显著影响了死胎数、初生窝重、初生头重和胎盘效率(P0.05)。值得注意的是，母猪妊娠末期背膘厚度显著影响每窝初生重≤0.9 kg的仔猪数和每窝初生重≤1.0 kg的仔猪数(P<0.05)，第3组的每窝初生重≤0.9 kg的仔猪数和每窝初生重≤1.0 kg的仔猪数均显著高于其他2组(P<0.05)。2)在第3组的胎盘组织中，不仅甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及游离脂肪酸(Free fatty acid, FFA)的水平显著高于其他2组(P<0.05)，而且丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)水平也显著高于其他2组(P<0.05)，同时超氧化物歧化酶(SOD)活性显著低于其他2组(P<0.05)。3)妊娠末期母猪胎盘组织中ROS水平与总产仔数、初生窝重及胎盘效率呈显著负相关(P<0.05)，而MDA水平与窝产仔数呈显著负相关(P<0.05)。由此可知，母猪妊娠末期背膘厚度与产仔性能密切相关。妊娠末期维持背膘厚度在19~22 mm，母猪可获得较高的产仔性能；背膘厚度≤18 mm时，会增加死胎数；而背膘厚度≥23 mm时，会引起胎盘组织中脂质过度沉积，从而加剧胎盘氧化应激的发生。
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